Минтай

Модератор: Эхолот

Re: Минтай

Сообщение Sergey » 28 апр 2018, 11:25

Haliz писал(а):БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСУЮТ РЕЦЕПТЫ!!!


В целом для него подходят Все рецепты для Трески!
Недаром в недобросовесных ресторанах, его периодически выдают то за треску то за палтуса! :lol: :lol:

Ну а у меня, один из любимых вариантов, очень простой:

В глубокую форму для запекания (ну типа для лазаньи) выкладываем слоями картошку нетолстыми полукольцами, смазываем майонезом, выкладываем лук тонкими полукольцами, на него минтай небольшими кусочками, на него тонкие кольца помидора, опять майонез, и повторяем все слои еще пару раз, каждый слой картошки и рыбы Немного солим и перчим, в духовку на 200 градусов ставим примерно минут на 40, но в действительности время приготовления у всех индивидуально, в зависимости от особенностей духовки и толщины ингридиентов :lol: ,
проверить легко, по готовности картофеля, как только он дошел, выключаем духовку, посыпаем тертым сыро, и отправляем дойти еще минут на 5-10,
а там уже Приятного Аппетита!!!

Причем естественно Замечательное Горяее, но в охлажденном виде еще вкуснее :!: :!: :!:

Для тех кто, по диетическим соображениям, или каким еще :lol: , не использует отвратительный жирный майонез :lol: , заменяем его сливками погуще, слегка подсолеными и поперчеными, тоже Очень Гут :!: :!: :!:
Было у отца было три сына:
старший Умный был детина,
средний сын и Так и Сяк,
младший - вовсе был Рыбак....
Аватар пользователя
Sergey
 
Сообщений: 370
Поставил точек:248
Всего баллов: 208
Зарегистрирован: 02 дек 2013, 11:22

Re: Минтай

Сообщение Sergey » 28 апр 2018, 11:39

Хотя в процессе ежедневной готовки, конечно же чаще в ход идут просто котлеты рубленые в блендере, или просто кусочки филе жареные в кляре, предварительно на часик или больше, замоченные в молоке, быстро и вкусно! ;)
Было у отца было три сына:
старший Умный был детина,
средний сын и Так и Сяк,
младший - вовсе был Рыбак....
Аватар пользователя
Sergey
 
Сообщений: 370
Поставил точек:248
Всего баллов: 208
Зарегистрирован: 02 дек 2013, 11:22

Re: Минтай

Сообщение Федядичь » 28 апр 2018, 12:03

Sergey писал(а):Хотя в процессе ежедневной готовки, конечно же чаще в ход идут просто котлеты


В котлеты кстати лучше добавить немного сала, будет понажористей :!: ;) :lol:
А если еще туда немного Кальмара или Осьминога, вааще Бомба :!: :!: :!:
Федядичь
 
Сообщений: 69
Поставил точек:0
Всего баллов: 0
Зарегистрирован: 02 мар 2018, 11:18

Re: Минтай

Сообщение Haliz » 28 апр 2018, 13:16

спасибо обязательно попробую.
Жизнь не в том, чтобы жить, а том чтобы чувствовать что живешь!
Аватар пользователя
Haliz
 
Сообщений: 439
Поставил точек:133
Всего баллов: 136
Зарегистрирован: 18 дек 2013, 10:37
Откуда: Владивосток

Re: Минтай

Сообщение Ingvar » 05 май 2018, 12:11

Всем привет,сегодня(5 мая) ,погода отличная,с 7.00 до 8.30 ловил ,клев прекрасный каждый/через заброс ,мелких немного ,наполовину наполнив кан,стал отпускать.поклевки от 50 метров до берега,почти все на синий пилкел MW leaf jig 40g #42 ,когда уехал ,продолжался стабильный клев.

Фото видео покидаю сюда:https://www.instagram.com/igorkoriakov/
Вложения
Screenshot_20180505-104645_Gallery.jpg
IMG-20180505-WA0024.jpg
Ingvar
 
Сообщений: 93
Поставил точек:0
Всего баллов: 0
Зарегистрирован: 06 мар 2018, 19:34

Re: Минтай

Сообщение Ingvar » 05 май 2018, 15:54

Вот еще фотографии с сегодняшней рыбалки на саркофаге ,наконец стал приучаться к фото отчетам,а то все как то в темную .
Ловил с отличным недавно преобретенным спиннингом FTB Sea hunter 862ml ((20-60g) хоть конкретно такой модели уже ни где не найти но у MW есть новые подобные серии)), катушка MW pandora s-5000 (5.7:1,drag15kg) c тремя coтнями метров Varivas max power Avani jigging #2,шок Yamatoyo 8(35lb) , и все на синий пилкер MW leaf jig 40g col.42. Все вышеперечисленное рекомендую,и отдельно благодарю Самаргу в которой всем и снарядился и получил полезные советы.Рыбачим дальше,ждем лакедру.
Вложения
20180505_074036.jpg
20180505_075301.jpg
Ingvar
 
Сообщений: 93
Поставил точек:0
Всего баллов: 0
Зарегистрирован: 06 мар 2018, 19:34

Re: Минтай

Сообщение Sergey » 06 май 2018, 10:54

Ingvar писал(а):Все вышеперечисленное рекомендую,и отдельно благодарю Самаргу


Отличные фоты!! ;)
Дальше радуй подобными!!! ;) ;)
Было у отца было три сына:
старший Умный был детина,
средний сын и Так и Сяк,
младший - вовсе был Рыбак....
Аватар пользователя
Sergey
 
Сообщений: 370
Поставил точек:248
Всего баллов: 208
Зарегистрирован: 02 дек 2013, 11:22

Re: Минтай

Сообщение Sergey » 06 май 2018, 11:01

Кстати, сегодня на полчасика рассвета, заскочил на Стекляшку!
На рассвете было реально Хорошо, даже минтай ловился...
Прямо с пляжа, Кайф!!!
Но часам к 7-ми кайф кончился, началось великое столпотворение, просто Атас :twisted: :lol: :lol:
Теперь, в такие места, в Воскресенье, Ни Ногой :!: :lol: :lol: :lol:
Зато, точно убедился, что если ловить с берега, то я Рок-Фишер, и чем Круче Rock, тем Лучше :!: :!: :!:
Там хотя-бы не толкаются :!: :lol: :lol: :lol:
Было у отца было три сына:
старший Умный был детина,
средний сын и Так и Сяк,
младший - вовсе был Рыбак....
Аватар пользователя
Sergey
 
Сообщений: 370
Поставил точек:248
Всего баллов: 208
Зарегистрирован: 02 дек 2013, 11:22

Re: Минтай

Сообщение Федядичь » 06 май 2018, 11:16

Ingvar писал(а):поклевки от 50 метров до берега


Зачетно :!: :!: :!:
А нафик :?: Вода в сумке, чтобы типа аквариум :?: :?: :?:
Так все равно сдохнет Очень Быстро :?: :!: :? :?
Федядичь
 
Сообщений: 69
Поставил точек:0
Всего баллов: 0
Зарегистрирован: 02 мар 2018, 11:18

Re: Минтай

Сообщение Федядичь » 06 май 2018, 11:20

Sergey писал(а):Кстати, сегодня на полчасика рассвета


Страшно подумать, что там будет сегодня, часам к 12-ти....
Особенно если учитывать то что в Пт, Сб, по ВотсАповским группам, гуляла неприкрытая реклама Стекляшки :lol: :lol: :lol:
В которой и сидя ловили и лежа.... :lol:
Веревочники наверное постарались, и щас Озолотятся, на Доверчивых Рыбаках :x :lol: :lol: :lol:
Федядичь
 
Сообщений: 69
Поставил точек:0
Всего баллов: 0
Зарегистрирован: 02 мар 2018, 11:18

Пред.След.

Вернуться в Летняя рыбалка / Summer fishing

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6